Sapori di Terra: alla scoperta dei formaggi più tipici del Piemonte
In questo viaggio tra i sapori autentici del Piemonte, abbiamo già esplorato le regine indiscusse dei formaggi DOP ma il nostro territorio nasconde un tesoro ancora più ricco: una miriade di formaggi meno noti legati indissolubilmente al paesaggio e alle tradizioni locali
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