Prodotti tipici del territorio: l’eccellenza del Castelmagno Dop
Tra i verdi pascoli della provincia di Cuneo si produce una delle eccellenze del nostro territorio: il Castelmagno Dop un formaggio dal sapore squisito ed invitante
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Leggi tuttoTutela dell’architettura e del paesaggio rurale: in arrivo nuovi bandi Nuovi bandi in arrivo per il recupero degli edifici rurali
Leggi tuttoLa cantina vinicola Olivero ha sede a Cassine sulle splendide colline dell’Alto Monferrato Acquese: oggi l’Azienda è guidata da Daniele…
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Leggi tuttoContinua il percorso dedicato ai prodotti tipici del territorio con questo nuovo articolo sugli amaretti di Mombaruzzo, una prelibatezza secolare…
Leggi tuttoNei luoghi che visitiamo siamo in costante ricerca dell’autenticità un aspetto da salvaguardare a tutela di un turismo davvero sostenibile…
Leggi tuttoParte oggi una nuova rubrica dedicata ai prodotti tipici del territorio che affiancherà quella dedicata alle botteghe storiche: un filo comune lega entrambi gli argomenti ed è quello che punta alla valorizzazione delle tradizioni produttive e dei prodotti tipici locali
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